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Planalto do Huambo
Vivo, floral e quase vinoso — o nosso lote de planalto principal.
14,50 €/ 250g
1
- Nível de torra
- Torra média
- Origem
- Huambo, Angola
- Peso
- 250g
Notas de prova
Frutos vermelhos, chá preto, açúcar mascavado
Descrição
Cultivado a 1.700m pela cooperativa São Pedro, na província do Huambo, este lote é 100% Arábica tradicional, cultivado à sombra de árvores nativas e colhido à mão no ponto ideal de maturação. Lavado e seco ao sol em camas elevadas, seguido de uma torra média cuidada que deixa a altitude falar por si.